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Réseau national de
techniciens des métiers du bar

Qui Sommes-nous ?

Le premier réseau d'installateurs professionnels indépendants, spécialistes du tirage pression et autres matériels de l'espace bar, à couverture nationale.

Installations et entretien du tirage pression. Vente et maintenance sur les machines à café, la réfrigération, l'arrière-bar, le mobilier CHR...

Un réseau fédéré par l'esprit de service et l'objectif permanent d'offrir une prestation de qualité et une réactivité unique !

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Les origines

Les Origines

Sur l'initiative de LENNE CRÉATION, fabricant de matériel pour le tirage des boissons, les professionnels régionaux, clients historiques de l’entreprise, se réunissent en Juin 2015 et décident de créer Open-Bar.

Charte

La Charte Qualité Service de l'Expert

Les membres du réseau s’engagent en signant la charte de l’Expert qui est un véritable gage de qualité.

Engagement

Nos Engagements

Les professionnels membres d’Open-Bar partagent des valeurs sur lesquelles ils décident de fonder le réseau : éthique, professionnalisme... Ces engagements doivent témoigner qu’ils auront à cœur de traiter votre projet.

Les membres d’Open-Bar forment ainsi le premier réseau de professionnels indépendants capable de proposer ses services sur l’ensemble du territoire.

Prestations

Installations et entretien du tirage pression sont le point commun, certains proposent également une prestation complémentaire sur les machines à café, la réfrigération, l’arrière-bar, le mobilier intérieur et extérieur… Le réseau constitue dès à présent une solide structure et proposera bientôt ces spécialités sur le plan national.

Motivation

Un autre point commun fédère les membres du réseau : l’esprit de service ! Celui que l’on retrouve chez LENNE Création, partagé par les membres du réseau : conquête, dynamisme… l’objectif permanent d’offrir une prestation de qualité et une réactivité unique !

  • Installation et Sanitation dans les « règles de l’art »
  • Respect du cahier des charges technique des brasseries ou de l’enseigne
  • Formation et expérience des équipes aux nouvelles techniques et matériels innovants
  • Rigueur sur la qualité du matériel sélectionné en vue d’être posé
  • Chantier propre et soin particulier à la protection des lieux
  • Engagement à assurer le Service Après-Vente et le suivi des pièces détachées

Valeurs

  • Promouvoir son INDÉPENDANCE, l’Expert n’est pas rattaché à un distributeur ou à un brasseur
  • Être garant de la VALEUR HUMAINE au sein de ses équipes
  • Inscrire son métier dans une démarche de DÉVELOPPEMENT DURABLE

Ethique

  • Discrétion, courtoisie et neutralité en milieu professionnel et CHR
  • Droiture dans les pratiques commerciales

Professionnalisme

  • SERVICE, QUALITÉ et RÉACTIVITÉ sont une PRIORITÉ
  • Effectuer un dépannage dans un délai maximum de 48 heures
  • Installer en moins d’une semaine, après réception du devis accepté
  • Détenir un stock de matériel essentiel et de pièces détachées dans le centre Open-Bar
  • Apporter au client conseil, assistance et formation sur site

Nos métiers

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Tirage Pression

Machine à café

Eau

Lavage

Machine à glaçons

Matériel de bar

Froid

Evènementiel

Tirage Pression

Notre dénominateur commun ! Tous les Experts Open-Bar sont spécialistes de cette activité. La bière, bien entendu, mais aussi le vin, l’eau microfiltrée…. Conditionnez un produit, nous ferons le nécessaire pour qu’il coule au robinet ! De l’installation la plus simple à la plus complexe, depuis des fûts, des bibs, des tanks, des cuves de garde, les experts réaliseront l’installation qui vous ressemble et vous permettra de faire de cet outil un atout pour satisfaire votre clientèle. Vente de matériel pour évènementiel, conception et réalisation de vôtre installation, maintenance régulière dans le respect des cahiers des charges, dépannage rapide, vous trouverez chez chaque Expert les matériels et services adaptés à votre activité.

Machine à café

Cet outil complémentaire au tirage pression est aussi une passion pour la majorité des Experts. Formés par les fabricants de machines, ceux qui pratiquent cette activité le font avec le même sérieux qui les anime pour le tirage pression. Produit complexe, le café nécessite un soin particulier, un choix de machine adapté à vos volumes, à votre établissement. Entretenue régulièrement votre machine vous permettra de satisfaire vos consommateurs. La fiche de renseignements de chaque Expert ci-dessous vous indiquera si la machine à café fait partie de ses spécialités.

Eau

Vaste sujet, passionnant s’il en est ! La plupart des Experts le maîtrise. Pour protéger vos matériels (machines à café, fours, lave-verres et lave-vaisselle, machine à glaçons…) nous vous proposons des systèmes de filtration adaptés. La fiche de renseignements de chaque Expert ci-dessous vous indiquera si la filtration d’eau fait partie de ses spécialités.

Lavage

Lave-verres, lave-vaisselle font partie de votre environnement qui est aussi le nôtre. Les Experts proposant ces matériels le font depuis de nombreuses années en s’appuyant sur des partenaires fabricants mondialement connus. Il s’agit pour nous d’une activité complémentaire vous permettant de regrouper vos achats chez un seul intervenant que vous connaissez bien. La fiche de renseignements de chaque Expert ci-dessous vous indiquera si le lavage fait partie de ses spécialités.

Machine à glaçons

Logée sous le comptoir ou dans votre réserve votre machine à glaçons, outil indispensable à votre activité, peut vous être fournie et entretenue par votre Expert préféré ! Nous nous appuyons sur des marques renommées pour que la machine à glaçons ne jette pas un froid sur nos relations. La fiche de renseignements de chaque Expert ci-dessous vous indiquera si la machine à glaçons fait partie de ses spécialités

Matériel de bar

Besoin d’un arrière bar réfrigéré, d’une vitrine, de mobilier ? N’hésitez pas à interroger votre Expert ou sa fiche de renseignements ci-dessous.

Froid

Quelques Experts sont aussi frigoristes. Besoin d’une chambre froide, d’un arrière bar à moteur déporté, d’une réparation de votre frigo ? Interrogez votre Expert !

Evènementiel

Certains Experts louent du matériel pour votre évènement. Ils peuvent également vous accompagner lors de manifestations importantes (installation et mise en services de tirages mobiles, assistance lors de l’évènement). La fiche de renseignements de chaque Expert ci-dessous vous indiquera si l’évènementiel fait partie de ses spécialités.

Comité de direction

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David Moreaux
Cellule technique, cahier des charges
Gérard Simonet
Président
Clients nationaux
Sylvain Martel
Coordinateur réseau
Communication
Guy Lemaire
Nicolas Bernard
Achats

Au service des...

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Brasseurs et Distributeurs

Brasseurs et Distributeurs

Prestations en CHR,
Installations et Entretiens

Missions techniques ponctuelles

Opérations marketing

Intervention sur parc de
tirages mobiles

Tenue en stock de matériel bière

Cafés, Hôtels, Restaurants et Concepts

Cafés, Hôtels, Restaurants (CHR) et Concepts

Conception et installations de bars

Installation TP, vente et entretien

Matériel pour le BAR (machines à café, machines à glaçons, lave-verres...)

Formations service pression

Evénements

Evénements

Création d'espaces pour vos salons, événements et soirées.

Gestion totale du service et
tirage de la bière.

Vente et Location de matériel : tirages, chapiteaux, bars, frigos...

Pourquoi ont-ils choisi Open Bar ?

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Les Assembleurs

a
« ...C’est dans les détails de chacune de nos installations que nous nous rendons compte de la qualité de notre partenariat... »
« OPEN BAR a été notre premier partenaire dans le développement du vin Les Assembleurs à la tireuse. Leur indépendance, professionnalisme et réactivité nous permettent de déployer notre offre chez nos clients à l’échelle nationale en toute confiance. C’est dans les détails de chacune de nos installations que nous nous rendons compte de la qualité de notre partenariat. » Les Assembleurs Distribution Antoine Oran - Fondateur, Responsable commercial
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Au fût et à Mesure

a
« ...Ecoute, Flexibilité et Professionnalisme sont les atouts indéniables du réseau Open Bar... »
« Depuis maintenant 2018, IMS nous accompagne sur tout le territoire. Ecoute, Flexibilité et Professionnalisme sont les atouts indéniables du réseau Open Bar » Quentin Desreumaux, Associé fondateur
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Berthom

a
« ...En tant que réseau, nous sommes ravis de les avoir pour partenaire et de bénéficier de leur savoir-faire... »
« Depuis 2008, Les Berthom ont choisi IMS, membre du réseau Open Bar, pour l’installation et l’entretien des tirages pressions. Avec écoute et professionnalisme, leur équipe est toujours prête à nous accompagner sur de nouveaux projets. En tant que réseau nous-même, nous sommes ravis de les avoir pour partenaire et de bénéficier de leur savoir-faire.» Herbert Grégoire, Fondateur
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Huttopia

a
« ... Nous avons privilégié la proximité des intervenants qui, malgré le contexte très particulier de l’année 2020, ont fait preuve de réactivité ... »
« Désireux d’acquérir notre indépendance pour le débit de bières à la pression régionales, nous avons naturellement choisi le réseau Open-Bar qui a su nous proposer une offre pour des installations adaptées à notre configuration sur l’ensemble de nos centres en France. Nous avons privilégié la proximité des intervenants qui, malgré le contexte très particulier de l’année 2020, ont fait preuve de réactivité pour assurer l’ouverture de nos points de vente pour la saison. » Josselin Krivocheine, Chef Restauration Groupe
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Duvel

a
« ...Nos valeurs communes d’indépendance et d’ambition ont permis de développer un véritable partenariat... »
« Depuis 2016 , Duvel Moortgat France fait confiance au réseau Open Bar pour ses installations spécifiques autour de sa révolution Duvel à la Pression. Nos valeurs communes d’indépendance et d’ambition ont permis de développer un véritable partenariat, dans lequel les notions de service et de conseil se vérifient au quotidien.» Laurent Voluet, Ambassadeur des marques
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La Cité Fertille

a
« ...Un total de 64 becs installés sur 4 bars, le site de 1Ha est parfaitement desservi... »
« Le réseau Open-bar a pu accompagner la Cité Fertile sur un projet ambitieux et complexe, dans une ancienne gare de fret de la SNCF. Un total de 64 becs installés sur 4 bars, le site de 1Ha est parfaitement desservi grâce à l’installation impeccable d’Open-bar. » Roman Fruitier, directeur d’exploitation
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Ninkasi

a
« ....Exigence... proximité, indépendance, nos valeurs communes... »
"Depuis 2008 , NINKASI bénéficie du savoir-faire d’IMS, membre du réseau Open Bar, pour réaliser ses nombreux projets de tirages pression, dans nos « lieux de brassage » et chez nos partenaires CHR et évenementiels. Exigence sur les conditions de stockage-tirage-sanitation de nos bières, proximité, indépendance, nos valeurs communes nous renforcent dans le développement du marché craft français indépendant." Thomas Buisson, Directeur Commercial
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Little Atlantique Brewery

a
« ...Une très belle prouesse technologique qui facilite le travail de nos équipes au quotidien... »
« Pour l’installation de son système de tirage pression hors normes, Little Atlantique Brewery à fait confiance à Open Bar pour sa compétence technique et sa réactivité. Les équipes IMS et Anjou Pression ont sur relever le challenge avec brio et réaliser une installation sur mesure répondant à nos besoins : 50 becs sur 3 étages, reliés à 14 duo tanks et la création d’un tableau de pontage unique en son genre. Une très belle prouesse technologique qui facilite le travail de nos équipes au quotidien. » Jérôme Pallier & Greg Smith. Co-fondateurs
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Lattiz

a
« ...C’est le seul réseau qui a répondu à l’ensemble de mon cahier des charges... »
« Depuis 2017 Lattiz connaît un essor exponentiel sur le marché Français de la RHF (20 revendeurs torréfacteurs avec un parc de 1100 machines). Lattiz séduit également des donneurs d’ordres issus de la restauration chaînée. C’est pour ce marché spécifique que j’ai naturellement porté mon choix vers le réseau Open Bar depuis 2020. C’est le seul réseau qui a répondu à l’ensemble de mon cahier des charges afin d’apporter des prestations techniques de qualité (formation, visite préventive et curative) sur l’ensemble de l’hexagone. Au-delà du maillage national par des entrepreneurs indépendants, le réseau open bar a été à mon écoute et fait preuve d’agilité pour accompagner le développement de Lattiz France. » Abbès AMARA Directeur du Développement Lattiz France
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Purezza

a
« ...les techniciens du réseau font preuve d’une réactivité sans faille... »
« Open-bar est notre partenaire depuis 2018 dans le cadre de notre développement en CHR. Aguerris aux problématiques du bar-restaurant, les techniciens du réseau font preuve d’une réactivité sans faille et d’un savoir-faire à toute épreuve » Florent GOMIS - Responsable France Purezza
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T.B.E VIS-EN-ARTOIS 62156
DESTINATION KFE LAMBALLE 22400
ANJOU PRESSION BRAIN SUR LONGUENEE 49220
T3B BEYCHAC-ET-CAILLAU 33750
TECH CHR CAYLUS 82160
LENNE Création FRESSENVILLE 80390
LEMAIRE CHARMES 02800
TPS – TIRAGE PRESSION SERVICES VILLIERS SUR MORIN 77580
TIRAGE PRESSION BARR 67140
I.M.S GENAY 69730
PHILIPPE BERTRAND CLERMONT FERRAND 63100
Lenne Création, fabricant de matériel pour la bière pression, est partenaire matériel d'Open Bar !
95 75 78 91 77 92 93 94
22 29 35 56 44 85 50 53 14 76 62 59 80 02 60 08 61 27 49 72 28 51 79 37 41 45 10 55 54 57 67 88 68 90 70 89 52 21 39 25 71 58 18 36 86 17 16 87 23 03 01 74 73 38 05 04 06 83 20 13 84 26 69 42 63 43 19 24 33 15 07 30 47 46 12 48 34 40 32 82 81 11 64 65 09 31 66
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LEMAIRE CHARMES 02800
TPS – TIRAGE PRESSION SERVICES VILLIERS SUR MORIN 77580
TIRAGE PRESSION BARR 67140
I.M.S GENAY 69730
PHILIPPE BERTRAND CLERMONT FERRAND 63100
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